O suco de couve é um excelente remédio caseiro para emagrecer porque melhora o funcionamento intestinal, uma vez que a couve é um laxante natural e possui também propriedades que desintoxicam o organismo, favorecendo assim o emagrecimento.
Para preparar o suco lave uma folha de couve manteiga, retirando todos os resíduos que possam haver, siga uma das receitas que indicamos a seguir.
Acrescentar maçã ao suco de couve ajuda a enriquecer o suco com pectina, uma substância que melhora o funcionamento do intestino e aumenta a saciedade, reduzindo a quantidade de alimentos ingeridos.
A cenoura é outra boa opção para enriquecer o suco de couve pois apresenta efeito tônico e depurativo sobre o fígado que ajuda a eliminar o excesso de bile e gordura.
Ao meu suco também coloquei umas folhas da ora-pro-nóbis, que é uma planta comumente encontrada no estado de Minas Gerais, bastante utilizada por vegetarianos pelo seu alto poder nutricional. Principalmente por ser uma ótima fonte de proteína, ela pode auxiliar a suprir a recomendação diária desse macronutriente.
Além disso, ela contém boas quantidades de ácido fólico, nutriente essencial para gestantes.
Minha receita:
Acrescentei aproximadamente:
- 200g de couve
- 1/2 maçã
- 1/2 cenoura
- 5 folhas de ora-pro-nóbis
- 1 copo e 1/2 de água
- gelo
Bati todos os ingredientes no mix e acrescentei o gelo após coar.
Fica muito gostoso!
9 benefícios da ora-pro-nóbis
A ora-pro-nóbis não é um superalimento muito conhecido, exceto em Minas Gerais, e, quando é citada, surge a principal dúvida: quais os benefícios dessa planta para o organismo? Descubra 9 deles a seguir:
1. Contribui para a prevenção e o tratamento da anemia
A planta apresenta grande quantidade de proteína e ferro e, por isso, pode auxiliar no combate da anemia, como indicou uma publicação da Universidade Federal do Rio Grande do Sul.Esta doença é muitas vezes causada pela deficiência do mineral, que gera a diminuição na concentração da hemoglobina ou da produção de hemácias. Seus sintomas incluem cansaço, falta de memória e fraqueza.
2. Apresenta alto valor proteico
A ora-pro-nóbis planta apresenta elevado teor proteico, cerca de 25% dela é composto por esse macronutriente. É uma boa fonte substituta de carne para veganos e vegetarianos.Além disso, pode ser uma fonte complementar de proteína para qualquer indivíduo. Visto que a falta influencia na disposição diária, na formação muscular, nas unhas, nos cabelos, entre outros.
3. Age como um anti-inflamatório
Essa planta apresenta potentes e interessantes propriedades tanto anti-inflamatórias quanto cicatrizantes.Um estudo realizado pela Universidade de Juiz de Fora indicou que a ora-pro-nóbis pode ser altamente eficaz no tratamento de doenças inflamatórias da pele.
4. Age como um analgésico
Como vimos acima, um dos benefícios da ora-pro-nóbis é combater processos inflamatórios. Nesse mesmo estudo citado, os pesquisadores relataram que ela é capaz de reduzir dores relacionadas à inflamação.
5. Tem capacidade antioxidante
A ora-pro-nóbis contém fenois, que são conhecidos pelas suas propriedades antioxidantes, que ajudam no combate à ação dos radicais livres.Essas substâncias provocam o envelhecimento das células e podem levar ao aparecimento de doenças graves, principalmente das degenerativas, que surgem e se agravam com o tempo.
6. Possui ácido fólico na composição
O ácido fólico, presente na ora-pro-nóbis, é um nutriente essencial para gestantes no início da gravidez, pois auxilia na formação do cérebro e previne defeitos na estrutura embrionária do feto.
ora-pro-nobis : colesterol
7. Ajuda a diminuir o colesterol ruim
A ora-pro-nóbis auxilia na diminuição dos níveis de colesterol ruim (LDL). O aumento pode provocar diversos problemas de saúde, como acidente vascular cerebral (AVC) e infarto.
8. Contribui para o controle da diabetes
Ainda, a ora-pro-nóbis tem poder de controlar o açúcar do sangue, já que a fibra presente na planta é capaz de absorver e distribuir o açúcar proveniente dos alimentos no organismo.
9. Auxilia na hidratação da pele e dos cabelos
Esta planta é ótima para a pele, pois apresenta boas quantidades de vitamina A (retinol), que auxilia na hidratação do maior órgão do corpo e dos cabelos. Além disso, o retinol também é importante para a saúde ocular, prevenindo problemas na visão.
Tabela nutricional
A ora-pro-nóbis é um superalimento com diversos benefícios devido a sua riqueza nutricional.
Saiba mais um pouco sobre todos os nutrientes que compõe essa planta incrível logo abaixo:
Fonte: Myoceandrop
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